photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable d'assurer différentes fonctions au sein de notre établissement, allant du service en salle à la préparation des plats et à la maintenance des locaux. Missions : Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie. Participer à la préparation des plats. Assurer l'entretien et la maintenance des équipements et des locaux. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe. Expériences requises : Une expérience préalable en restauration est souhaitée. Capacités d'organisation et de polyvalence. Aptitude à travailler en équipe et à gérer le stress. Une formation en hygiène est souhaitée. Une immersion en entreprise est possible avant la prise de poste.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre Etablissement Résidence Albert BOREL recherche le profil suivant : Agent de Service Restauration (H/F) - CDD 0.96 ETP Vous contribuerez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie des personnes accueillies au sein d'une structure qui dispose de sa propre cuisine interne. Vos missions principales : - Distribution et aide aux repas en chambres et salle de restauration ; - Réchauffage des plats sous consigne de l'équipe cuisine et envoi des plats du soir et WE. - Respect des règles d'hygiène alimentaire (entretien du matériel, de la vaisselle, etc.) ; - Travail en équipe, en contact et en interaction avec les résidents. Accompagnement à votre arrivée pour une prise de poste dans les meilleures conditions. Les avantages APF : Horaires et jours de travail selon un roulement de 6 semaines : amplitude de 7h à 20h15 -1 WE sur 2 en repos, 2 WE en horaires coupés, jours fériés pouvant être travaillés Congés payés, Congés trimestriels et récupération des jours fériés Analyse de la pratique Mutuelle et Prévoyance Rémunération : selon CCN 51 et dispositions conventionnelles : 2 010.10 € bruts pour 0.96 ETP incluant la prime Ségur pour tous (+ primes ancienneté,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel - Restaurant les Châtaigniers à Privas Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) second de cuisine. Les qualités professionnelles que nous recherchons : - Capacité d'adaptation - Sens de l'organisation - Travail en équipe Savoirs et savoir-faire : - Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats - Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Dresser les plats - Organiser un planning du personnel lorsque le chef sera absent - Préparer et passer les commandes - Superviser la préparation des aliments - Suivre l'état des stocks - Veiller au respect des procédures de travail - Gérer une équipe de 2 ou 3 personnes (commis, chef de partie et apprenti(e)) lorsque le chef sera absent Programmation : Disponible semaine ET week-end Heures supplémentaires Travail les jours fériés Formation : CAP / BEP ou équivalent Expérience : 1 an minimum Disponibilité : Travail en journée Travail en soirée Salaire : à négocier selon profil Contact : Envoyez votre CV par mail. Pour tous renseignements complémentaires n'hésitez pas à contacter la personne en charge du recrutement Mme GARCIA Samia.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant recherche pour renforcer son équipe un cuisinier/cuisinière Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats asiatiques selon les recettes établis - Réaliser les mises en place, les cuissons et le dressage des assiettes - S'assurer de la qualité et de la présentation des plats servis - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une expérience significative en cuisine est souhaité avec une préférence en cuisine asiatique, mais nous somment prés a vous former si vous êtes motivé et prés a apprendre. Vous devez avoir le sens de l'organisation et être en capacité de gérer la pression pendant les heures de pointes Ouverture du mardi au dimanche midi, vous aurez 1 jour et demi de repos dans la semaine, vous travaillerez de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 En avantage en nature vous bénéficierez d'un repas sur place

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Barberey-Saint-Sulpice, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement : bar d'ambiance, brasserie et club discothèque , nous cherchons 7 SERVEURS (H/F) ayant l'envie de travailler dans l'environnement festif du monde de la nuit. Le midi ,vous servirez la formule du midi avec des plats faits maison de type brasserie et le soir des pizzas et burgers. Vos activités: Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service de qualité. - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Certains postes seront en horaires de journée mais la majorité seront en soirée/nuit et les WE ( fermeture à 5H du matin le samedi); Etablissement ouvert du lundi au samedi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe Actual Interim recherche pour sont client Émaüs un(e) cuisinier/cuisinière pour une mission de remplacement d'un mois. Émaüs est une association reconnue pour son engagement solidaire et sa lutte contre la pauvreté. Elle offre une aide concrète aux personnes en difficulté et démunies en leur apportant un soutien matériel, moral et humain. Nous recherchons une personne expérimentée pour une mission intérimaire d'un mois. Le poste consiste à préparer des repas sains et équilibrés pour les bénéficiaires de l'association, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Le/la cuisinier/cuisinière sera responsable de toute la cuisine seul et préparera environ 30 couverts le midi. Missions: -Préparer et cuisiner les plats pour le service. -Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir une prestation de qualité. - Plat unique pour l'ensemble des personnes qui fréquentent ce restaurant à usage exclusif de l'association. - Gestion de l'approvisionnement, en lien avec l'équipe responsable - Entretien du matériel Profil: -Expérience confirmée en tant que cuisinier. -Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. -Bon[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Albon, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine du Golf d'Albon est situé dans la vallée du Rhône à proximité de Lyon et Valence. C'est un lieu préservé et atypique sur 120 hectares. Le Domaine possède un Hôtel*** BestWestern doté de 30 chambres spacieuses (30m² minimum) et confortables, un restaurant « Le 19 » proposant une cuisine de brasserie , ainsi que 4 salles de séminaires et banquets pour accueillir tous types d'événements. Afin de participer au développement du domaine, nous offrons une opportunité unique de rejoindre l'équipe de notre Domaine. Au sein du restaurant, vous serez chargé(e) d'effectuer le service en salle et au bar. Établissement ouvert 7j/7 - 20 à 100 couverts par service. Une expérience dans la restauration est souhaitée. Profil débutant bienvenu si motivé(e) - Formation au poste assurée. Poste à pourvoir dès que possible ou à partir de septembre en CDI (ou CDD selon votre profil). Savoirs et savoir-faire - Accueillir le client et l'installer - Prendre une commande client - Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Effectuer le service des plats à table - Nettoyer une salle de réception - Préparer des boissons[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Son Centre de Jeunesse le VERTACO à Autrans (300 lits), reconnu pour son engagement envers la qualité de la restauration et le bien-être des jeunes, recherche un/une commis de cuisine pour terminer la saison 2025 Le/la commis de cuisine assurera la production de la restauration collective du centre et l'entretien de la cuisine, selon les objectifs et directives du/de la Chef.fe ou du/de la Second de cuisine. Organisation générale : Le/la commis de cuisine travaille soit avec le Chef.fe dans l'équipe du matin (+/- de 7H30 à 15H00), soit avec un cuisinier.ère dans l'équipe de l'après-midi (+/- 13h30 à 20h30). Selon la période d'activité, la cuisine peut avoir à produire entre 70 et 250 repas par service. Juillet/août est la période de plus forte activité. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1/ Approvisionnement et Stockage - Participer à la réception et au contrôle de la conformité des denrées alimentaires lors des livraisons - Réaliser le stockage des marchandises 2/ Préparation Culinaire - Suivre des fiches techniques recette - Mettre en œuvre les directives de son/sa responsable - Préparer les ustensiles de cuisine - Rassembler et Préparer les ingrédients nécessaires à la confection[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bletterans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez le midi et soir au sein d'une équipe de 3 personnes. Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le lundi. 2 jours de repos à convenir dans la semaine. Vous participez à la préparation des pizzas et des plats traditionnels à la carte. Poste à pourvoir de suite. Vos missions : la préparation du poste la gestion des stocks les cuissons les préparations des plats

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chevrolière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés, un-e Ouvrier-ère Agroalimentaire (H/F) basé-e à La Chevrolière. En tant qu'Ouvrier-ère Agroalimentaire, vous jouerez un rôle essentiel dans la chaîne de production. Votre contribution est cruciale pour assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires. Vous serez intégré-e au sein d'une équipe dynamique où votre capacité à travailler en collaboration sera valorisée. Votre rôle consiste à participer activement aux différentes étapes de la production, en respectant les normes HACCP et les procédures d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené-e à manipuler divers équipements et à garantir la conformité des produits. Votre attention aux détails et votre adaptabilité seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'adapter rapidement à un environnement de travail exigeant. Compétences comportementales - Travail en équipe : Essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. - Attention aux détails : Crucial pour garantir la qualité et la conformité des produits. - Adaptabilité : Indispensable[...]

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Coupeur / Coupeuse de verre plat

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Goetzenbruck, 57, Moselle, Grand Est

Notre client leader du marché dans la fabrication de panneaux de portes d'entrée en vitrage isolant à protection renforcée sur le secteur de Goetzenbruck recrute activement. Votre agence Partnaire Sarreguemines et son équipe de recruteurs recherche actuellement pour l'un de ses clients basé sur Goetzenbruck un Opérateur découpe (F/H) En détails, ça donne quoi ? Prise de connaissance des bons de fabrication Ordonnance le travail selon les priorités en tenant compte des consignes particulières du N+1 Sélection des panneaux de verre les plus adaptés en fonction de la taille et de l'optimisation des chutes Découpe du verre selon dimension et gabarit ou plan et sélection de la méthode de coupe Effectue le déchargement des livraisons des matières premières Participe à la gestion du stock et à la passation de la commande de verre Tri et évacuation des déchets verres Mise à disposition du produit coupé pour service suivant ou expédition Horaires en 2x8 (06h00-13h30/13h30-21h00) Chouette, non ? Alors si vous vous reconnaissez dans ce portrait, que vous disposez d'une formation en comptabilité n'hésitez pas, Rejoignez-nous ! Nous recherchons une personne ayant des connaissance[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons une personne motivée, curieuse et polyvalente pour rejoindre notre équipe et découvrir l'univers de la cuisine asiatique. Vos missions : - Aider à la préparation des plats. - Participer au dressage et à la présentation des plats. - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail. - Contribuer au bon déroulement du service. Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre. Goût pour la cuisine et ouverture à de nouvelles saveurs. Esprit d'équipe et dynamisme. Aucune expérience exigée, formation assurée sur place. Nous offrons : Une ambiance conviviale. L'opportunité de découvrir les techniques et recettes asiatiques. Un poste polyvalent avec possibilité d'évolution. Lieu : Montreuil sur mer Candidature : Envoyez votre CV à contact@lesushibar.fr ou présentez-vous directement au restaurant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lescar, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez pour missions la réception et le stockage des denrées alimentaires, la réalisation de préparations pour la fabrication des plats à base de produits frais et la réalisation des cuissons. Vous effectuerez le dressage et l'envoi des plats. Vous gérerez l'entretien de votre poste de travail de manière appliquée. 1 poste de chef de partie 1 poste de commis Vous êtes dynamique, autonome, avez le sens de l'organisation et l'esprit d'équipe. Vous avez une expérience minimum sur un poste similaire.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Digoin, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'agence Adecco, on recrute dans le cadre d'un CDI Intérimaire, un cuisinier en collectivité (H/F). Vous faites preuve de polyvalence et le secteur d'activité ci-dessous vous intéresse : - préparation des produits et réalisation des plats - préparation des viandes, poissons, desserts - cuisson des viandes - décoration des plats Alors c'est peut-être vous ! En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez d'avantages et de services utiles au quotidien, vous voulez en savoir plus ? Postulez en ligne! Vous aimez le changement ? Vous avez envie de bouger et d'évoluer ? Alors lisez bien la suite, cela va vous intéresser ! Adecco recrute en CDI INTERIMAIRE et vous propose une formule gagnante: la garantie de l'emploi et du salaire. Qu'est-ce que le CDI intérimaire, me direz-vous ? C'est l'opportunité de vous stabiliser. C'est un réel tremplin pour votre parcours professionnel (expériences multiples et accompagnement personnalisé). De plus, le CDI Intérimaire vous donnera accès à des formations financées par Adecco pour vous monter en compétences et évoluer vers d'autres métiers dans le domaine industriel et/ou logistique. Dans le cadre d'un CDI Intérimaire, les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant La Sicilia situé à Vivonne, un(e) cuisinier(ère) (F/H) à raison de 35h par semaine, dès que possible. Responsabilités du poste : - Mise en place des produits pour le service - Production des plats dans le respect des fiches techniques - Veillez au respect des normes d'hygiène alimentaire - Rangement et nettoyage irréprochable du poste de travail - Réception et rangement des marchandises livrées - Conception et élaboration des plats du jour et des cartes été/hiver Savoir être professionnel : . Travailler en équipe . Faire preuve d'autonomie . Organiser son travail selon les priorités et les objectifs . Faire preuve de rigueur et de réactivité Vous êtes dynamique et avez le goût du travail bien fait, votre candidature nous intéresse. Programmation : . Poste à pourvoir en CDI . 35h par semaine en coupures . Jours de repos : dimanche et lundi, deux samedis par mois et jours fériés (sauf exceptions) . Salaire : De 1900 à 2 400 par mois Expérience : . Si BAC pro cuisine : débutant accepté . Si sans diplôme : 1 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Titre du poste : Cuisinier de collectivité (h/f) L'agence Actual recherche actuellement un Cuisinier de collectivité passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Limoges (87000). En tant que Cuisinier de collectivité, vous aurez pour mission de préparer des plats cuisinés en préparation chaude et froide, avec pour objectif premier la satisfaction du client. Dans ce rôle, vous devrez : - Veiller au respect des règles d'hygiène et des différentes procédures mises en place par le service Qualité. - Conditionner les plats pour une présentation optimale. Ce poste est à pourvoir à partir du 18/08/2025 N'hésitez pas à postuler dès maintenant si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients ! Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante et professionnelle avec l'agence Actual. Nous recherchons un candidat pour le poste de Cuisinier de collectivité (h/f). Le profil idéal doit posséder plusieurs compétences clés pour réussir dans ce rôle. Compétences culinaires : Le candidat doit avoir une maîtrise avancée des techniques culinaires pour préparer des repas[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Actual recherche actuellement un Cuisinier de collectivité (h/f) poste situé à proximité de Pierre-Buffiére . En tant que Cuisinier de collectivité, vous aurez pour mission de préparer des plats cuisinés en préparation Chaude et froide avec comme objectif premier la satisfaction du client. Dans ce rôle, vous devrez : Veiller au bon respect des règles d'Hygiène et des différentes procédures mises en place par le service Qualité. Conditionner les plats pour une présentation optimale. Ce poste est à pourvoir pour une durée de 2 mois, pour démarrer , du 1er juillet 2025 au 31 Aout 2025, avec un horaire de travail de 35 heures par semaine. Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (h/f) qualifié avec les compétences suivantes : +Connaissance des normes d'hygiène alimentaire : Niveau avancé +Capacité à travailler en équipe : Niveau avancé +Sens de l'organisation et gestion du temps : Niveau avancé +Connaissance des stocks. Si vous êtes passionné par la cuisine collective, que vous avez une expérience dans le domaine et que vous possédez les compétences mentionnées ci-dessus, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Le Restaurant Le Slalom recherche un.e second.e de cuisine confirmé.e en CDI pour renforcer ses équipes et accompagner le développement de ses activités sur ses deux sites de productions. Rattaché.e à Olivier, Chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - Management d'équipes aux profils variés, incluant des intérimaires sans formation culinaire, avec un accompagnement à la montée en compétences - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la production et dans la création de menus et cartes - Assurer la gestion de la production et des commandes - Encadrer, organiser et motiver les équipes en cuisine - Pallier aux absences du chef de cuisine et garantir la continuité des services - Veiller à la qualité, à l'hygiène et au respect des normes en vigueur - Être force de proposition dans l'amélioration des process et des menus - Expérience requise en production en liaison froide - Maîtrise confirmée des normes et procédures HACCP ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL Cuisine centrale polyvalente, articulée autour de quatre pôles : - Self-service (Plats du jour, Grillades, Pâtes.) - Bistro (Produits locaux et du terroir, cuisine maison) - Évènementiel : Séminaires,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Donjon, 31, Allier, Occitanie

EHPAD Les Cordeliers le Donjon recrute H/F sur le poste de Cuisinier Vos missions principales : Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques, les régimes spécifiques et les textures adaptées. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP, plan de maîtrise sanitaire) Participer à la réception, au contrôle qualitatif des livraisons, et à la traçabilité des produits. Assurer le dressage soigné des plats et plateaux, y compris ceux destinés au personnel. Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel de cuisine. Collaborer activement avec l'équipe, en lien avec la cheffe de cuisine. Amplitude horaire et organisation : matin 07h00-14h30 après midi 10h30 - 18h00 - roulement avec travail un week-end sur deux -15 jours de RTT Expérience exigée en cuisine collective Indispensalbe ou en tant que cuisiner notamment en milieu médico-social, collectivités ou restauration hospitalière Connaissance des normes HACCP et des contraintes liées à la préparation de textures modifiées. Rigueur, autonomie, sens du service et esprit d'équipe CAP cuisine ou équivalent requis, formation complémentaire en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé au cœur de la ville, notre nouveau restaurant recrute un cuisinier(e) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe en place et contribuer à la satisfaction de nos clients. Vous êtes autonome pour des services de 50 couverts. Missions : Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine Veiller à la fraîcheur des ingrédients et au respect des normes d'hygiène Coordonner les différentes activités en cuisine et garantir une bonne communication avec l'équipe de salle Participer à l'élaboration de nouveaux plats et au renouvellement de la carte Maintenir la propreté des équipements et des espaces de travail Contrôler et gérer les stocks de manière efficiente Profil recherché : Excellente présentation et sens du service client Capacité à travailler de manière efficace et rapide Aisance relationnelle et bonne communication Ponctualité et rigueur Adaptabilité et capacité à gérer le stress Disponibilité pour travailler en soirées, week-ends et jours fériés > Téléphoner au 06.44.95.16.37 ou se présenter directement > PRISE DE POSTE IMMEDIATE

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noth, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans notre restaurant traditionnel, où la passion du fait maison et des produits régionaux est au cœur de chaque plat, nous cherchons un(e) serveur/serveuse en temps partiel pour offrir à nos clients une expérience authentique et chaleureuse. Horaires de 10h30 à 15h30, du mardi au samedi ; les heures supplémentaires payées. Nous avons une capacité d'accueil de 70 couverts. Principales missions : Accueillir les clients Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Assurer le service en salle, terrasse et au bar (boissons et cafés). Débarrasser les tables et préparer la salle pour les prochains services Débutants acceptés, formation assurée en interne Un dédommagement des déplacements pourra être convenu avec l'employeur en fonction de la distance domicile-travail Les repas du midi sont offerts Pour postuler, venez vous présenter directement au restaurant.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Médard-en-Jalles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Objectif du poste : - Participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu - Est chargé de l'entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP Description des tâches : - Exécute des tâches simples préalables à la préparation des repas : épluche, émince les légumes,... - Confectionne les plats : préparation chaudes et froides en suivant des fiches techniques et sous contrôle du chef de cuisine - Dispose les mets dans les plats - Réalise les hachés et les mixés - Remplit et prépare les chariots de transport de repas _ Nettoie les ustensiles, fait la plonge de la batterie et de la vaisselle - Nettoie les équipements et les locaux - Respecte les normes HACCP - Informe le chef de cuisine de toute anomalie rencontrée Participation à la vie de l'établissement Participe aux réunions de personnel. Transmet les informations à ses collègues de travail. Participe au développement et à l'élaboration du projet d'établissement. Participe aux actions de formation. Rend compte de son action. Conditions de travail Planning : du lundi au dimanche, travail par roulement, un week-end sur deux, horaires continus et fractionnés Contraintes : travail debout[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe du Café A, restaurant bistronomique situé à Uriage. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité tout en contribuant à une ambiance agréable. Responsabilités : Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation Assurer la propreté et l'organisation de la salle à manger Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une préparation rapide des commandes Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché : Débutant accepté. Besoin d'être véhiculé. Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients tout en évoluant dans un cadre stimulant !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Charme, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un aide de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que aide de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs de cuisine dans la cuisson et la présentation des plats - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le service en salle lorsque nécessaire Compétences requises : - Sens du service et passion pour la restauration - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement - Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : *[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons, pour intégrer l'équipe de salle du restaurant, un(e) serveur(se). Rattaché(e) au Responsable de Salle et à son assistant, vous recevez, servez et assurez la satisfaction et le conseil client. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Assurer la gestion quotidienne du logiciel de restauration - Prendre des réservations et répondre au téléphone - Réaliser la mise en place de la salle et de la salle de séminaires (dressage, changement de carcasse, remplissage des dessertes, mise en place des réfrigérateurs) - Accueil du client et installation à sa table, selon le plan de salle - Préparer et réaliser l'accueil des groupes - Prise et respect des consignes données par le responsable - Renseigner le client sur les allergènes - Renseigner et conseiller le client sur les plats et boissons proposés, avec un avis personnalisé - Gestion du service (prise de commande, apporter les plats, débarrassage), matin, midi ou soir selon le planning - Garantit la qualité de la prestation proposée au client - Responsabilité du fond de caisse qui lui est confié pendant son service - Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité - Gestion du nettoyage de la salle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous travaillez du mardi au samedi midi. Repos dimanche et lundi 39h par semaine. Salaire selon expérience

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe de commis et cuisiniers. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud » (pizzas, pastas, plats cuisinés) comme au « froid » (entrées, salades et desserts). Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Vous disposez idéalement d'une première expérience derrière les fourneaux et/ou d'un diplôme en restauration. Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.), notamment au poste "pizzas" L'ensemble de nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Le restaurant est ouvert 7 jours / 7 : jours de repos par roulement avec un dimanche de repos assuré par mois. Vous possédez idéalement une première expérience[...]

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Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Pieux, 50, Manche, Normandie

Sous la responsabilités du chef de cuisine , vos missions sont : - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats , - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, - Respecter les fiches techniques pour l'élaboration des recettes, - Réaliser la mise en place de la cuisine, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine, - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail, - Passion pour la restauration et le service des aliments, - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Avantage : - Repas avant service le midi, - 13ème mois, - Service uniquement le midi, - Pas de travail le dimanche & jours fériés.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Votre équipe CRIT de Beauvais RECRUTE : Second de Cuisine H/F - Beauvais - CDI 35h/semaine. Vous avez envie de mijoter votre avenir dans une brigade dynamique, sans pour autant finir sur les rotules tous les soirs ? Rejoignez notre restaurant de collectivité où la passion se marie avec l'organisation, et où chaque service est une recette réussie. Démarrage : fin août / début septembre / Rémunération : selon profil (et assaisonnement d'expérience) Vos missions, à feu doux ou vif - Assister et seconder le chef dans la préparation des plats (chauds comme froids) - Participer à l'élaboration des menus et apporter votre grain de sel - Veiller à la qualité et au dressage des assiettes - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP au menu) - Coordonner le travail de l'équipe en l'absence du chef Profil recherché - Un vrai cordon-bleu - Formation ou expérience confirmée en cuisine (collectivité, restauration traditionnelle ou autre) - Créativité et sens du goût - Organisation et réactivité (même en coup de feu !) - Esprit d'équipe et bonne humeur Alors, prêt(e) à mettre les petits plats dans les grands ? Postulez et servons ensemble de belles[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

La Brasserie du Théâtre est un lieu convivial où nous servons des repas type brasserie le midi et des planches le soir, avec une touche de spécialités normandes. En été, profitez de travailler en extérieur avec une ambiance estivale, le service est principalement en terrasse pouvant accueillir entre 50 et 140 couverts. Nous valorisons l'esprit d'équipe, la bienveillance et la qualité du service dans une ambiance chaleureuse. Vos missions : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur repas pour rendre chaque visite mémorable. Servir les plats et boissons, débarrasser et nettoyer les tables. Assurer la mise en place de la salle et maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Assister le personnel de cuisine si nécessaire : aider à la préparation des plats simples, des desserts et glaces. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer à l'ambiance accueillante et joyeuse de notre restaurant. Profil recherché : Dynamique et organisation : énergique et capable de gérer plusieurs tâches simultanément. Sens du service : Facilité à interagir avec les clients, capacité à anticiper et répondre à leurs[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-Boulogne, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous aussi, vous pensez que c'est notre passion qui donne les meilleures grillades et les plus beaux buffets ? La préparation et la mise en valeur des plats n'ont aucuns secrets pour vous ? Alors, ce poste est fait pour vous ! - Vous préparez en équipe notre célèbre buffet Crocodile, composé de délicieux entrées et desserts. - Vous soignez la mise en place de la cuisine, avant de démarrer votre service. - Pendant le service vous êtes en cuisine et vous transformer les assiettes des clients en véritable œuvre d'art. Vous vous chargez des cuissons, selon les demandes des clients. Vous dressez les plats, tout en respectant les portions. - Vous êtes également responsable de l'entretien des équipements de votre poste de travail et participez à la gestion des stocks. Votre profil - Vous êtes débutant(e) ? Rejoignez-nous et bénéficiez d'une formation en interne. Nous vous aiderons à devenir un(e) vrai(e) pro des fourneaux. - Vous avez un sens du goût aiguisé. - Vous n'avez pas peur des services chargés. - Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service à la clientèle et une attitude positive. - Vous avez le sens des responsabilités.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client recrute des serveurs en restauration japonaise pour renforcer son équipe. Vous rejoindrez un établissement à l'ambiance conviviale proposant des plats typiques et un service à table, avec des techniques spécifiques à la culture japonaise. En tant que serveur(se) en restauration japonaise (H/F/D), vous assurez un accueil chaleureux et un service de qualité pour offrir aux clients une expérience authentique. Vos principales missions : - Accueillir et conseiller la clientèle tout au long du repas - Mettre en place la salle en respectant les codes du service japonais - Prendre les commandes et assurer le suivi avec la cuisine - Servir les plats et boissons à table avec soin et rigueur - Débarrasser les tables et veiller à leur propreté - Maintenir un environnement propre et agréable pour les clients Compétences attendues pour le poste : - Sens du service et de l'accueil - Bonne capacité d'écoute et de communication - Réactivité et organisation - Adaptabilité pour comprendre de nouveaux gestes professionnels - Esprit d'équipe et fiabilité - Respect des consignes et souci du détail - Horaires coupés

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Bassins, 97, La Réunion, -1

En tant que demi-chef(fe) de partie, vous contribuez avec passion et précision à la réalisation de plats qui reflètent l'esprit WOOD : convivialité, sincérité, générosité et simplicité élégante. Votre rôle, aux côtés du chef de partie, participe pleinement au bonheur de nos clients et à la réputation de l'établissement. Votre savoir-faire : - Participer à la mise en place dans le respect des directives des chefs de partie, des process et de l'esprit WOOD. - Participer à l'organisation, la préparation, la production et la qualité des prestations. - Contribuer à l'évolution des plats et de la carte (du petit-déjeuner au dîner) en suivant les saisons. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, sécurité alimentaire et prévention des accidents. - Participer aux inventaires de stocks, à la réception et contrôle des marchandises. - Maintenir la propreté du poste, de la cuisine et des chambres froides ; veiller au matériel. - Collaborer avec l'ensemble du personnel dans un esprit bienveillant. - S'adapter aux remarques clients et retravailler ses créations. - Suivre les tendances culinaires et rester à l'écoute du marché. - Participer aux astreintes en cas d'événement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un établissement spécialisé dans la restauration traditionnelle & produits de la mer, vous ferez la préparation et cuisson des plats. Vous aurez pour mission les plats chauds, froids, et les desserts. Vous travaillerez en équipe, 2 services - Jours de repos assurés Pour postuler contacter directement par téléphone M. Constant au 06.16.37.33.62.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mèze, 34, Hérault, Occitanie

Boutique Tielles dassé rené à Meze Fabrication artisanale tielle et plats cuisinés de la mer Taches : plonge des batteries, nettoyage poste de travail, découper les tomates, réaliser diverses sauces, manutention, gestion et la rotation des plats cuisinés en frigo Du mardi au samedi 9h 15h et le dimanche de 9h à14h. CDD jusqu'au 4/01/2026

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats, boissons et suggestions du jour. Prendre les commandes en respectant les procédures de l'établissement. Servir les plats et les boissons à table S'assurer de la satisfaction des clients pendant le service. Débarrasser les tables et préparer les couverts pour les prochains clients. Encaisser les clients en fin de repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle avant et après le service. Bonne présentation et excellent relationnel. Sens du service et de l'écoute client. Capacité à travailler en équipe. Service en totale autonomie. Rapidité, efficacité et organisation. Salaire : 2200€/net sur 12 mois + prime annuelle

photo Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Mascaraàs-Haron 64330

Le 21/09/2025

Visite commentée des extérieurs et intérieurs du château. Monument historique inscrit dans sa totalité, extérieur et tous les intérieurs. Reconstruit au XVIe et au XVIIe s., sur les restes d'une forteresse médiévale, il abrite l’ensemble décoratif d’intérieurs authentiques XVIIIe le plus important du nord des Pyrénées-Atlantiques. Le temps a laissé dans le château de Mascaraàs un important ensemble d'objets en étain : des pichets de différentes formes, des cruches des bouteilles, des plats et des couverts. Tout cela pour la table…mais aussi des bouillons des boîtes à épices, des seringues à différents usages des pots à onction qui remontent au XVIIe siècle, des petites coupelles pour la saignée, d’étonnants instruments qui servaient à récupérer l'urine ou des bouillottes à chauffer les potions. Mais aussi des étains de la sphère de la pharmacie ou de la médecine.

photo Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux

Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Plassac 33390

Le 20/09/2025

Vis ma vie de vigneron au Château Monconseil-Gazin ! Dans les vignes puis dans le chai, vendangez, dégustez et partagez avec le vigneron et l’équipe du château, cette étape intense que sont les vendanges ! Venez en famille, entre amis, participer à un moment de convivialité et de découverte : PROGRAMME DE LA JOURNEE - 10h Accueil des participants au domaine autour d’un café + viennoiseries - Présentation de la propriété (historique, appellation, cépages, travaux de la vigne) - 10h30 Vendanges (Distribution sécateurs et paniers, coupe du raisin, portage de la hotte...) - 12h30 Dégustation de vin nouveau (bourru), apéritif Déjeuner Traiteur : Entrée, Plat, Fromage et Dessert accompagnés des vins du château - 14h30 Atelier table de tri, visite du cuvier, explications des fermentations, des remontages, visite du chai à barriques - 16h00 Fin Réservation conseillée avant le 12 septembre

photo Journées du Patrimoine - Temple

Journées du Patrimoine - Temple

Culte et religion, Visites et circuits

Molsheim 67120

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

La paroisse protestante vous invite à découvrir la beauté de son église en visite libre à l'occasion des journées du patrimoine.  Inauguré le 15 septembre 1901, cet édifice de style néo-Renaissance est une oeuvre originale de l'architecte Edouard Fürstenau. Cet édifice comporte un curieux clocher et une courte nef de deux travées ouvertes sur un petit choeur à chevet plat. Avant 1918, elle était parfois surnommé Buzerkirche, du nom du réformateur Martin Bucer représenté sur la grande verrière du choeur

photo Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Visites et circuits

Mascaraàs-Haron 64330

Le 20/09/2025

Visite commentée des extérieurs et intérieurs du château. Monument historique inscrit dans sa totalité, extérieur et tous les intérieurs. Reconstruit au XVIe et au XVIIe s., sur les restes d'une forteresse médiévale, il abrite l’ensemble décoratif d’intérieurs authentiques XVIIIe le plus important du nord des Pyrénées-Atlantiques. Le temps a laissé dans le château de Mascaraàs un important ensemble d'objets en étain : des pichets de différentes formes, des cruches des bouteilles, des plats et des couverts. Tout cela pour la table… mais aussi des bouillons des boîtes à épices, des seringues à différents usages des pots à onction qui remontent au XVIIe siècle, des petites coupelles pour la saignée, d’étonnants instruments qui servaient à récupérer l'urine ou des bouillottes à chauffer les potions. Mais aussi des étains de la sphère de la pharmacie ou de la médecine.

photo Journée européenne du Patrimoine - Eglise Saint Denis

Journée européenne du Patrimoine - Eglise Saint Denis

Danse - Bal - Cabaret, Patrimoine - Culture

La Celle-Condé 18160

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Eglise ouverte en journée. Dépendant de l’abbaye de Massay puis du chapitre cathédral sous l’Ancien Régime, cette ancienne église paroissiale a été abandonnée en 1844 lors de la fusion de la commune de Condé-sur-Arnon avec La Celle voisine. Édifiée sur un plan rectangulaire et pourvue d’un chevet plat, l’église présente une construction soigneusement appareillée qui paraît dater de la fin du XIe siècle. La façade, épaulée par deux contreforts, est percée d’une seule fenêtre et d’un portail dépourvu de tympan accosté de colonnes. L’imposte se prolonge en frise de part et d’autre. À l’intérieur, la nef est couverte d’un berceau lambrissé récemment restauré. Les murs laissent apparaître plusieurs fresques. Sur le mur nord, une danse macabre qui peut dater du XVIe siècle.

photo Visite guidée : Les filons de l’argile ONF

Visite guidée : Les filons de l’argile ONF

Nature - Environnement

Soufflenheim 67620

Le 20/09/2025

La faune et la flore de la Forêt Indivise de Haguenau sont riches et variées. Toutefois le sous-sol renferme également une matière première que l'homme a su exploiter depuis la nuit des temps : l'argile. Découvrons ensemble la glaisière d'où les artisans potiers de Soufflenheim extraient l'argile qui servira à façonner les célèbres moules à Kougelhopf et autres terrines à Baeckeoffe. À partir d’une bout d’argile, façonnez avec vos mains un souvenir unique en vous inspirant de la nature qui vous entoure. 3,5 km sur chemin forestier plat. Compter 2h à 2h30 de balade comprenant les arrêts pour les explications. Conditions : chaussures et vêtements adaptés à la randonnée en forêt. Les pantalons et chaussures fermés sont vivement recommandés. La visite peut être annulée en cas de mauvaises conditions météorologiques. Limité à 20 personnes. Inscription obligatoire au plus tard le vendredi 11 avril à 17h00 et le vendredi 19 septembre à 17h auprès de l’ONF

photo Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux

Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Plassac 33390

Le 20/09/2025

Vis ma vie de vigneron au Château Monconseil-Gazin ! Dans les vignes puis dans le chai, vendangez, dégustez et partagez avec le vigneron et l’équipe du château, cette étape intense que sont les vendanges ! Venez en famille, entre amis, participer à un moment de convivialité et de découverte : PROGRAMME DE LA JOURNEE - 10h Accueil des participants au domaine autour d’un café + viennoiseries - Présentation de la propriété (historique, appellation, cépages, travaux de la vigne) - 10h30 Vendanges (Distribution sécateurs et paniers, coupe du raisin, portage de la hotte...) - 12h30 Dégustation de vin nouveau (bourru), apéritif Déjeuner Traiteur : Entrée, Plat, Fromage et Dessert accompagnés des vins du château - 14h30 Atelier table de tri, visite du cuvier, explications des fermentations, des remontages, visite du chai à barriques - 16h00 Fin Réservation conseillée avant le 12 septembre

photo Courses hippiques : journée des grands prix

Courses hippiques : journée des grands prix

Competition sportive, Sports équestres, Fête

Ploërmel 56800

Le 21/09/2025

Après 2 jours de trot, galop, obstacles et cross sur l’hippodrome de Malleville le dernier week-end d'août, cette journée est consacrée à la fête des courses. Il y aura également de nombreuses animations et activités pour divertir petits et grands : trompes de chasse, présence des reines de Ploërmel, baptême de poney, maquillage, barbe à papa, gouter offert, structures gonflables et autres. Après trois semaines de trêve pour se reposer, les chevaux sont prêts à en découdre sur la piste de Malleville. A partir de 14h vous assisterez à 7 courses de haute volée avec les grands prix : 2 steeple-chase, 3 cross-country et 2 courses plates.

photo Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Mascaraàs-Haron 64330

Le 20/09/2025

Visite commentée des extérieurs et intérieurs du château. Monument historique inscrit dans sa totalité, extérieur et tous les intérieurs. Reconstruit au XVIe et au XVIIe s., sur les restes d'une forteresse médiévale, il abrite l’ensemble décoratif d’intérieurs authentiques XVIIIe le plus important du nord des Pyrénées-Atlantiques. Le temps a laissé dans le château de Mascaraàs un important ensemble d'objets en étain : des pichets de différentes formes, des cruches des bouteilles, des plats et des couverts. Tout cela pour la table… mais aussi des bouillons des boîtes à épices, des seringues à différents usages des pots à onction qui remontent au XVIIe siècle, des petites coupelles pour la saignée, d’étonnants instruments qui servaient à récupérer l'urine ou des bouillottes à chauffer les potions. Mais aussi des étains de la sphère de la pharmacie ou de la médecine.

photo Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Journées Européennes du Patrimoine, au Château de Mascaraàs

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Mascaraàs-Haron 64330

Le 21/09/2025

Visite commentée des extérieurs et intérieurs du château. Monument historique inscrit dans sa totalité, extérieur et tous les intérieurs. Reconstruit au XVIe et au XVIIe s., sur les restes d'une forteresse médiévale, il abrite l’ensemble décoratif d’intérieurs authentiques XVIIIe le plus important du nord des Pyrénées-Atlantiques. Le temps a laissé dans le château de Mascaraàs un important ensemble d'objets en étain : des pichets de différentes formes, des cruches des bouteilles, des plats et des couverts. Tout cela pour la table…mais aussi des bouillons des boîtes à épices, des seringues à différents usages des pots à onction qui remontent au XVIIe siècle, des petites coupelles pour la saignée, d’étonnants instruments qui servaient à récupérer l'urine ou des bouillottes à chauffer les potions. Mais aussi des étains de la sphère de la pharmacie ou de la médecine.

photo A table !

A table !

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Léognan 33850

Le 20/09/2025

A table ! Nos adhérents te concoctent des petits plats maison cuisinés avec amour évidemment. Si toi aussi, tu veux partager une de tes recettes et nous régaler, bienvenue ! Tu peux nous contacter par mail ou par téléphone. Les horaires d'ouverture du café associatif : Mercredi 16h-19h Jeudi 14h-20h Vendredi 10h-14h / 17h-22h Samedi 9h-15h/ 17h-20h (si pas d'animation)

photo Cueillette et dégustation d'algues

Cueillette et dégustation d'algues

Repas - Dégustation, Balades

Saint-Pabu 29830

Du 26/07/2025 au 09/09/2025

Lors d'une excursion sur l'estran, découvrez comment les récolter de manière durable tout en préservant la ressource et apprenez à les identifier. Vous serez émerveillés par la diversité des saveurs et des textures que les algues apportent à vos plats. Leurs vertus nutritives et leurs bienfaits pour la santé ne feront que renforcer votre plaisir à les déguster. Laissez-vous guider par cette expérience culinaire unique et laissez-vous transporter par les délices de la mer. Tout public Prévoir des bottes, une paire de ciseaux et un panier (ou autre contenant)

Ressources supplémentaires