plats (guadeloupe)

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Présentation de notre société : La Canopée est un restaurant bistronomique situés à Carnac, restaurant familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur la Baie de Quiberon. Notre restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux plateaux de fruits de mer en salle ou en terrasse tout en profitant de la vue mer. Descriptif de l'offre : Notre hôtel 3 étoiles basé à Carnac recherche son/sa second/seconde de cuisine pour un CDI à compter du 04 février. Contrat 39H. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborerez et distribuerez les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Vous participerez à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Vous participerez à la gestion des stocks de denrées. Missions principales : - Mise en place du service et gestion des mises en place - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration - Contribuer à l'évolution des plats - Appliquer et faire appliquer les règles[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Izeste, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Lieu : Izeste (Vallée d'Ossau, Pyrénées-Atlantiques) Type de contrat : CDD - 9 mois Rémunération : 12.02 brut / heure Disponibilité : jusqu'à fin octobre 2026 Description du poste : Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine Polyvalent(e). Vous rejoindrez l'équipe dynamique de notre auberge, située en plein cœur de la vallée d'Ossau, qui accueille une clientèle variée : groupes, scolaires, séminaires et familles. Missions principales : En cuisine : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats selon les normes d'hygiène HACCP (épluchage, préparation..). - Participer à la mise en place et l'organisation du service. - Participer au rangement des réserves. - Entretien de la cuisine et plonge. En service: - Participer au service en salle selon les besoins (mise en place, accueil des clients, service des plats). - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client fluide et agréable. - Participer au rangement et au nettoyage en fin de service. Profil recherché : - Expérience appréciée. - Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe. - Dynamisme et polyvalence. Avantages : - Possibilité de logement sur place - Repas sur place Vous êtes motivé(e)[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un lieu convivial et animé ? Les Halles du Soler recherchent un runner / plongeur (H/F) pour renforcer leur équipe. Missions principales : En tant que runner : - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (acheminer les plats et boissons) - Vérifier la conformité des plats avant envoi - Aider au dressage et au débarrassage des tables - Apporter un appui aux serveurs pour garantir un service rapide et efficace - Participer à la mise en place de la salle avant le service et au rangement après En tant que plongeur : - Laver la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine - Veiller à la propreté des plans de travail et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage général de la cuisine et des zones annexes Profil recherché : - Expérience exigée en restauration - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez travailler en équipe dans un environnement rythmé

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous contribuez à apporter à chacun de nos clients une expérience unique. Au sein d'une équipe et managé(e) par un chef, vous participez à la mise en place de la cuisine et des postes froids ainsi qu'au maintien de la propreté grâce à votre respect des conditions d'hygiène/ de sécurité et au respect des standards de la Marque : le plaisir, la qualité et la satisfaction du client. Vos missions : - Aider à la mise en place, - La propreté des cuisines ce qui impose de respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein de la société, - Participer à la mise en place et la distribution des plats, - Le rangement des réserves, - Réceptionner et ranger les livraisons, - Préparation des plats, - Éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... - À la fin du service, assurer le nettoyage de la cuisine et des offices. - Mise en place de votre poste, - Assurer le service avec la brigade de cuisine - Production, dressage, envoi - Respecter les schémas opérationnels, - Travailler en bonne intelligence avec le reste de l'équipe Rejoignez un Groupe prêt à vous faire évoluer !

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous devez être autonome sur votre poste car vous travaillerez seul(e) le week-end (1 week-end sur 2 travaillé). Le salaire est négociable selon compétences et expériences. *********************************Prise de poste immédiate***********************

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé à Combs La Ville (77380), spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un cuisinier H/F Vos missions seront : - Respecter les consignes et procédures en vigueur. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis. - Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC. - Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service. Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous disposez de 2 à 5 ans d'expérience en cuisine, idéalement en restauration[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Prahecq, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le commerce de détail de carburants en magasin, cinq employé-e-s de restauration collective (H/F) pour une mission intérimaire de plusieurs mois à Prahecq (79230). Ce poste est à pourvoir dès le 20 avril 2026, avec des horaires de journée. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique où votre contribution sera essentielle à la satisfaction des clients. Ces postes sont en 35h, du lundi au dimanche avec des jours de repos dans la semaine. L'amplitude horaire est de 6h - 21h, qui est établie sous forme de planning. En tant qu'employé-e de restauration collective, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et le service des repas. Vous serez responsable de la plonge vaisselle, de la cuisine et de la préparation des repas, garantissant ainsi la qualité et la fraîcheur des plats proposés. Votre travail contribuera directement à la qualité de l'expérience client, en veillant à ce que chaque repas soit préparé avec soin et servi dans les meilleures conditions. Vous serez également en charge de l'accueil des clients, de l'encaissement et également[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé en bord de mer. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service et de la mise en place des tables. Votre mission sera d'assurer un service de qualité tout en contribuant à une ambiance chaleureuse et conviviale. Missions principales : Accueillir et installer les clients Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons Assurer la mise en place et le nettoyage des tables Encaissez les clients Profil recherché : Expérience préalable dans la restauration appréciée Sens du contact et du service client Dynamisme, rigueur et organisation Capacité à travailler en équipe

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nans-les-Pins, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/La Cuisinier(e) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/Elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/Elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents. Il/Elle peut être amené(e) par délégation, pendant les périodes d'absence du/de la Chef(fe) Cuisinier(-ière), à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce/cette dernier(-ière). Vos principales missions : - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement - S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service - Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes - Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques - Organiser et participer à l'entretien de la cuisine - Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien - Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements) - Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et de désinfection. Profil[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD 01/04/2026- 01/11/2026 Chez Zannier Île de Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Île de Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Chez Zannier Île de Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Île de Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Sous la responsabilité du/ de la Directeur(rice) de Restaurant, le/la commis de salle est un acteur clé dans le bon déroulement des prestations en salle. Il/elle participe à la mise en place, assiste le service, assure le débarrassage et contribue à offrir une expérience de qualité à nos hôtes ; dans le respect des règles d'hygiène et des standards de qualité de Zannier Île de Bendor. Descriptif de poste : Assister le/la Chef(fe) de Rang et l'équipe de salle pour le bon déroulement du service. Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et s'occuper de l'approvisionnement (nappes, serviettes, carafes, remplissage des[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Commis / Runner est un maillon essentiel du service : il/elle assiste les chefs de rang, assure la circulation fluide des plats et contribue à maintenir l'élégance du restaurant. Il/elle participe à la mise en place, au débarrassage et veille à la propreté et à l'organisation générale. Pour notre restaurant L'Olivae, nous recherchons un(e) commis passionné(e) par la gastronomie, attentif(ve), organisé(e) et animé(e) par le sens du service. Accueil & relation client - Assister les chefs de rang dans le service. - Veiller à la satisfaction des clients à tout moment. Gestion opérationnelle - Assurer la mise en place, le dressage et le nettoyage. - Transporter les plats entre la cuisine et la salle. - Maintenir l'ordre, la propreté et la fluidité du service. Organisation & soutien - Aider au rangement du matériel. - Contribuer au bon déroulement du service du début à la fin. Profil recherché Compétences & qualités - Dynamisme, efficacité, discrétion. - Rigueur et motivation. Langues - Français impeccable. - Anglais apprécié. Expérience - Intégration au sein d'une équipe passionnée et bienveillante. Participation à l'ouverture du premier hôtel 5 étoiles de Lourmarin. Uniforme[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Jard-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Tâches principales du poste : - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe l'organisation du travail en cuisine. - Elabore les menus et assure les approvisionnements en collaboration avec la direction - Pratique une démarche qualité visant adaptation aux différents publics et particularités, prise en compte des engagements environnementaux - Applique les règles de sécurité, rangements, hygiène alimentaire : Plan de Maitrise Sanitaire/HACCP Compétences et connaissances attendues : Expériences, éventuellement variées, dans le domaine de la restauration. Sens de l'organisation, de la rigueur et capacité de dynamisation, d'accompagnement et de management coopératif de l'équipe. Capacités à intégrer les fonctionnements en place (restauration collective soignée avec partiellement des produits frais, de saison et/ou bio, une consommation modérée de protéines animales, plats élaborés sur place par l'équipe[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière talentueux et expérimentés pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la responsabilité de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. - Mettre en valeur des plats en utilisant des techniques de dressage et de décoration appropriées. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Profil recherché : - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Compétences en gestion d'équipe et en coordination. - Sens du détail et de la présentation. - Bonnes compétences en gestion des stocks et approvisionnements. Vous travaillez du Jeudi au samedi Une prime d'interesement est prévue.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Diamant, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de vos missions, vous devrez : - Veiller à la Mise en place de votre espace de travail. - Maîtriser les cuissons des poissons et des viandes. - Effectuer les découpes. - Réaliser la préparation de plats selon l'organisation établis - Connaitre des règles d'hygiène (HACCP) - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. - Collaborer avec le chef et les différents membres de la brigade. - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Travail uniquement que le soir du vendredi au mardi.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Village vacances en Corse du sud recherche un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et du service des aliments dans un environnement dynamique et bienveillant. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Qualifications: - Expérience préalable dans le domaine de la restauration - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Nous offrons un environnement de travail stimulant, propice au développement professionnel. Rejoignez nous pour faire partie d'une équipe dynamique et et soucieuse de la satisfaction clients.

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à quelques encablures au sud de Cargèse, notre village vacances se cache dans un maquis centenaire et descend jusqu'à la magnifique plage de Menasina. Ici, se trouve notre restaurant et sa terrasse, aussi proche de la grande bleue que nos convives sentent les effluves frais des embruns lors des chaudes soirée d'été. C'est là que se trouve votre poste de travail. Notre chef de cuisine cherche son second qui pourra l'aider dans sa mission : - Préparer et cuisiner des plats dans le respect des fiches techniques et des délais impartis. - Réaliser les préparations relevant de sa partie. - Intervenir lors de la finition des plats et contrôler leur qualité. - Entretenir et ranger le matériel. - Organiser et coordonner les activités de l'équipe. - Assurer le remplacement du chef de cuisine en son absence. Tout en ayant les connaissances des incontournables du métier que sont : - Avoir une capacité d'innovation et d'originalité dans la création de recettes. - Connaître les normes HACCP. - Maîtriser les plans alimentaires. - Avoir le sens du service et de la satisfaction client interne et externe. - Communiquer de façon ascendante, descendante et transversale. Nous proposons[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine vous apporterez une aide dans la préparation des plats et de l'entretien de la cuisine : - Préparer les ingrédients : épluchage, lavage, découpe de base. - Réaliser la mise en place : préparer les postes de travail, sortir le matériel, organiser les denrées pour le service. - Aider à la production : assister les cuisiniers/chefs de partie dans les préparations (entrées, garnitures, sauces simples, desserts simples). - Participer au service : dressage basique, envoi des plats, réassort, respect des consignes et des fiches techniques. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) : températures, traçabilité, DLC/DDM, nettoyage/désinfection, tenue propre. - Entretenir le matériel. Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 1er juin au 30 septembre 2026. Salaire de 1750€ net mensuel. Poste nourri logé.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Loyettes, 12, Ain, Occitanie

Le restaurant Mamousse, situé à Loyettes (01360), rénové récemment dans un esprit accueillant et familial recherche un employé polyvalent de restauration (H/F) pour compléter son équipe : - Vous assemblez et dressez les plats, des entrées aux desserts (pizzas, plats ou préparations diverses) Ouverture : - Les midis du mardi au vendredi - Les jeudis, vendredi et samedi soirs Débutants acceptés si savoir-être correspondant à ce type de poste : dynamisme, organisation et motivation. Une formation sur les process et l'enseigne est prévue lors de la prise de poste.

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement jusqu'en juin 2026, vous travaillerez au sein d'une collectivité. Vous devrez : * assurer la préparation de plats froids et de plats chauds, * faire la mise en vitrine des assiettes, * faire également la plonge. Il vous sera demandé de respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement. Vous assurez 450 couverts/jour (repas midi et soir). Vos horaires modulables (fin de service 20h45) 1 semaine sur 2. Vous devrez avoir 6 mois d'expérience en collectivités (collèges, lycées ou maison de retraite...)

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux Contrôler les coûts de production tout en maintenant un haut niveau de qualité dans les plats préparés Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Drap, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre restaurant italien un(e) serveur(euse) expérimenté(e). Missions principales : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Assurer le service des plats et des boissons. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. - Préparer les additions et encaisser les paiements. - Participer à la mise en place et au rangement de la salle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration (service en salle) de 1 an minimum. - Excellente présentation et sens du contact client. - Capacité à travailler en équipe et sérieux. - Bonne mémoire et sens de l'organisation. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés). Conditions de travail : - Travail en coupure (12h/15h - 19h/22h) du mardi au dimanche. - Jour de repos le lundi. - Travail en station debout et dans un environnement dynamique. - Poste à pourvoir à compter du mois de Février 2026.

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Serrières, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre restaurant et mettez votre talent au service d'une cuisine faite maison, ou les produits régionaux et frais sont à l'honneur ! Nous recrutons dès maintenant un (e) cuisinier (ère) , chef (fe) de partie H/F Missions principales : * Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats sur sa partie (chaud, froid ou pâtisserie) * réaliser des desserts à l'assiette et / ou de la petite pâtisserie selon les besoins du service * participer à l'élaboration des cartes, menus et desserts en collaboration avec le chef * gérer les approvisionnements de sa partie, réceptionner et contrôler les marchandises * être garant (e) de la qualité, de la régularité et de la présentation des plats et desserts. Profil recherché: * diplôme en cuisine (CAP, Bac PRO) * bonne maitrise des bases de la pâtisserie ( crèmes, pates, cuissons, montages) * sens du détail, créativité et gout prononcé pour les desserts * autonome, organisé(e), rigoureux (se), esprit d'équipe. Conditions particulières : 2.5j de repos par semaine 3 semaines de vacances en aout.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi professionnel ? Nous recherchons activement un Chef de Cuisine (H/F/D) pour un établissement en saison non logé, qui exerce en soirée. Dans ce rôle stimulant, vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 3 personnes et veillerez à maintenir la qualité des plats servis, tout en suivant rigoureusement les fiches recettes établies. Vous interviendrez dans un cadre de service uniquement en soirée, avec une capacité d'accueil d'environ 100 couverts en haute saison. Les missions attendues du poste : Superviser et gérer une brigade de cuisine de 3 personnes. Garantir la qualité et la présentation des plats selon les fiches recettes. Coordonner les services du soir, assurant le bon déroulement des opérations. Effectuer le réapprovisionnement et les commandes sur un logiciel spécifique deux matins par semaine. Nous recherchons un candidat avec une expérience avérée dans des chaînes de restaurant ou en cuisine collective. Vous devez démontrer votre capacité à mener une équipe tout en respectant des processus établis. Les compétences attendues pour le poste : Expérience en gestion d'équipe et capacité[...]

Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Chef ou sous- chef de cuisine maîtrisant les ingrédients, épices et techniques propres à la gastronomie libanaise et internationale. Le poste consiste dans la préparation des plats, la mise en place, la manipulation des produits et l'exécution des tâches essentielles au fonctionnement de la cuisine. Le candidat doit pouvoir coopérer efficacement Missions principales Préparer, trier et organiser les ingrédients , mélanges, plats et sauces utilisés dans les recettes libanaises, et internationales Maintenir un poste propre et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au bon déroulement du service en collaborant étroitement avec l'équipe, avec connaissance de la langue arabe pour la coopération avec tout le service. Profil recherché Expérience minimale indispensable en cuisine libanaise et internationale afin d'assurer une gestion correcte des préparations. Aucun diplôme requis, seule une pratique concrète du métier de commis en cuisine libanaise est attendue, avec connaissance de la langue arabe pour coopération d' équipe.

Agent / Agente de service expédition marchandises

Emploi Nettoyage - Laverie - Pressing

Gond-Pontouvre, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre activité de blanchisserie industrielle, nous recherchons un(e) agent(e) d'expédition linge plat. Vos missions : - Trier, compter et contrôler le linge plat (draps, housses, taies, nappes, etc.) - Préparer les commandes clients selon les bons d'expédition - Plier, filmer et étiqueter les chariots ou palettes - Charger les tournées de livraison dans le respect des procédures - Vérifier la conformité et la qualité du linge avant expédition - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Formation assurée à la prise de poste par une période en tutorat. CDD renouvelable possible Une première expérience en blanchisserie ou en logistique est un plus, mais débutant(e) accepté(e

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter les équipes de notre restaurant Le George's de l'Hôtel de Toiras *****, nous recherchons : Un(e) second(e) de cuisine pour la saison 2026 (avril à octobre). Vos missions : - Assiste le Chef et peut le remplacer si besoin - Supervise la préparation des plats et le service dans le respect des standards de l'établissement - Contrôle le dressage et l'envoi des plats - S'assure du respect des normes d'hygiène et de sécurité - Est en charge de la formation des chefs de partie et des commis - Contrôle le nettoyage et l'entretien des cuisines et des locaux - S'assure de la bonne gestion des stocks et des approvisionnements Possibilité de logement

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Ploumagoar, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ploumagoar, commune dynamique et ambitieuse de 5 500 habitants, emploie 65 agents répartis en 6 services (citoyenneté-solidarités-ressources, technique, aménagement-projet, action éducative, culture et communication). La commune comprend 3 écoles regroupant 19 classes et 442 élèves. 400 repas sont servis en moyenne chaque midi sur les 3 sites de restauration. Sous la coordination du chef de cuisine, le second de cuisine (H/F) assiste le chef dans la préparation et la fabrication des repas destinés à la restauration scolaire. Il participe à la production au sein de la cuisine centrale puis assure le transport, la mise en place et la coordination du service dans la cuisine satellite de l'école Croix-Prigent. Il veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la bonne tenue des équipements. Il contribue également à l'éducation alimentaire des enfants en favorisant la découverte des produits, des goûts et des saisons, et peut proposer ou animer des temps de sensibilisation ou d'échanges autour de l'alimentation avec les enfants et les équipes éducatives. Il assure la continuité du service en cas d'absence du chef de cuisine. Production et préparation[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel - Restaurant en plein développement, intégré au sein d'un complexe hôtelier, spa et thermal, accueillant une clientèle variée (curistes, touristes, passage, évènements divers...) recherche pour renforcer son équipe de cuisine, un/une Chef / Cheffe de partie Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour préparer et servir les plats proposés à nos clients. Votre poste : - Concevoir et réaliser les plats - Mettre en œuvre les différentes techniques de cuisson - Organiser les productions - Utiliser de manière optimale des matériels et équipements - Réaliser le conditionnement et la protection des produits - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Faire l'inventaire des denrées en stock, élaborer la liste des produits manquants ou nécessaires à la confection d'un menu ; - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre savoir-faire et savoir être : - Polyvalence dans les tâches culinaires - Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine - Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe - Connaissance[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Laurent-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Préparation des plats froids selon les normes établies. - Mise en place des plats et garnitures pour le service ou la distribution. - Participer à la réalisation de certaines préparations simples sous la supervision du chef ou du cuisinier. - Gestion, vérification des livraisons et stockage selon règles de rotation (FIFO), inventaires et suivi stock. - Nettoyage des surfaces et plans de travail . - Assurer la traçabilité des tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition . - Appliquer les procédures, les notes de service, les règles d'hygiène (réglementation HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire) et les règles de sécurité. Identifier les non-conformités et dysfonctionnements . - Travailler en équipe. Profil recherché: Vous savez travailler en équipe, vous êtes sérieux et ponctuel une première expérience en restauration collective serait un plus. (6 mois à 1 an) Connaissances et/ou expériences appréciées dans le domaine du handicap ou intérêt pour le découvrir. Outils spécifiques : Octopus, Webfil et Outlook Permis B obligatoire Formation HACCP et/ou diplôme en alimentation. Type de contrat : CDD pour remplacement Prise de poste : dés que possible Temps de[...]

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Emploi

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Pourquoi a-t-on besoin de vous? Devenez le chef d'orchestre de nos livraisons béton ! L'agence Béton Prêt à l'Emploi (BPE) de Morlaix recherche son/sa futur(e) Responsable Planning Béton Un poste stratégique, au cœur de la satisfaction client et de l'efficacité opérationnelle ! Votre mission principale : tout faire tourner sans accroc. Optimiser les moyens de production et de livraison pour que chaque commande arrive au bon moment, au bon endroit, dans le respect des standards Qualité, Sécurité et Environnement (QSE). Au quotidien, vous êtes le lien entre clients et production : Avec les clients : Conseiller et informer sur nos produits Enregistrer les commandes avec efficacité et précision Avec les centrales à béton : Planifier les rotations en fonction des capacités et de la localisation Affecter les camions nécessaires selon les besoins Élaborer et ajuster en temps réel les plannings de fabrication et de livraison Coordonner les moyens pour assurer un service fluide et de qualité Vous jouez également un rôle clé dans la démarche Qualité - Sécurité - Environnement Ce que nous vous offrons (et c'est du solide) : Un parcours d'intégration personnalisé [...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Service d'affectation : Cuisine Position dans le service : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Chef Jérôme NUTILE, vous travaillez au sein d'une brigade Description du poste : Mission principale : Préparer les plats, pizzas et desserts et assurer le service avec passion et rigueur. Taches du poste : - Préparation des plats, pizzas et desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la mise en place et le service en rotation à divers postes de travail - Être force de proposition et participer à l'élaboration des cartes et menus - Participer à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Participer à la gestion des stocks Conditions de travail : contrat sur une base de 41h hebdomadaires. 2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche. Horaires en coupure. Modalités de collaboration : Contrat en CDI à Temps Complet, Rémunération fixe selon expérience. Non logé. Repas inclus, mutuelle. Evolution possible. Compétences requises : Savoirs : Idéalement issus(es) d'une formation hôtelière de type BEP, BAC PRO ou BTS. Savoir-faire : Vous justifiez d'une expérience significative au même poste. Savoir-être : Autonome, rigoureux,[...]

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recherche pour son client, acteur majeur du secteur de l'électronique/avionique, basé à Blagnac, un Coordinateur Expéditions H/F dans le cadre d'une mission d'intérim de 6 mois. Rattaché(e) au service Logistique / Supply Chain, vous jouez un rôle clé dans la gestion et la coordination des expéditions internationales, en lien avec les transitaires, les équipes internes et les exigences réglementaires. Vos missions. Plus particulièrement, vos missions seront les suivantes : - Gérer et appliquer les Incoterms dans le cadre des expéditions internationales - Préparer et contrôler les dossiers administratifs et documents d'expédition (export) - Organiser les demandes de collecte auprès des transitaires - Émettre les LTA (Lettres de Transport Aérien) - Assurer le suivi des expéditions dans le respect des délais, des procédures internes et des contraintes douanières - Collaborer étroitement avec les équipes internes pour garantir la fiabilité des opérations logistiques De formation Bac +2 minimum en logistique,[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ ! Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360 restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill - ICI commence votre aventure En quelques mots Vous avez l’âme d’un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l’équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l’établissement. Vous êtes l’ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape[...]

Linger / Lingère

Emploi Agroalimentaire

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le/la linger(ère)/calandreur(euse) assure le traitement, l'entretien, le repassage et la distribution du linge plat, du linge de maison et des vetements de travail, conformement aux normes d'hygiene, de securite et de qualite. Positionnement hiérarchique - Rattachement : Chef production du laboratoire - MISSIONS - Réception et tri du linge Réceptionner le linge propre ou sale selon les flux - Identifier les articles et vérifier leur état - Séparer selon la nature des tissus, degré de salissure et type de lavage - Lavage et entretien Charger et décharger les machines à laver et sèche-linge - Programmer les cycles adaptés en fonction des textiles - Effectuer un prétraitement des taches. - Calandrage et repassage Utiliser la calandre pour repasser le linge plat - Régler température et vitesse selon la matière - Contrôler la qualité de finition - Pliage, conditionnement et distribution Plier et stocker le linge selon les procédures - Préparer le linge pour les livraisons - Tenir à jour les stocks - Entretien et sécurité Nettoyer et entretenir le matériel MISSION ANNEXE entretien des locaux du laboratoire Expérience souhaitée en blanchisserie ou entretien[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture de notre établissement "La planque" en plein cœur du quartier de la cathédrale, nous recherchons 4 employés polyvalents de cuisine (H/F), avec ou sans expérience, pour rejoindre notre équipe dynamique. Ouverture prévue le 01 Avril 2026. Vous serez en charge de la préparation des plats, du maintien de la propreté de la cuisine et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Préparation et assemblage des plats selon les recettes établies - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre - Esprit d'équipe et sens du service - Ponctualité, rigueur et dynamisme Ce que nous offrons : - Embauche à partir du 24 Mars 2026 - Un contrat à 39h/semaine - CDI ou CDD (à définir lors de l'entretien) - Un salaire selon expérience - 3 jours de congés par semaine, dont le dimanche - 5 semaines de vacances (2 semaines fixes à Noël/Nouvel An + 3 semaines à poser) - Un environnement de travail agréable et une équipe soudée Rejoignez-nous ! Si vous êtes motivé(e) et souhaitez faire[...]

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Social - Services à la personne

Cauneille, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - Participer à la fabrication des plats suivant les consignes données. - Ranger et nettoyer le poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité mis en place. - Participer par le soin apporté à son travail à la qualité de la prestation servie aux résidants. Activités principales : - Produire les plats servis dans l'établissement dans le respect de qualité et d'hygiène. - Confectionner les mets en respectant les régimes demandés par l'équipe médicale. - Aider le plongeur dans ses travaux. - Respecter le matériel qui est mis à disposition et l'utilisation fonctionnelle et rationnelle de celui-ci. - Participer au bon entretien de la batterie de cuisine. - Respecter le planning de nettoyage. - Assurer la propreté des lieux de production, surfaces de sol et des matériels. - Noter les dysfonctionnements et en référer auprès de sa hiérarchie. Fonction relation : - Communication d'équipe dans l'organisation des temps de travail - Rigueur et Autonomie dans l'attribution de ses fonctions - Réalisation des missions sous délégation du responsable de la Cheffe de cuisine - Posture professionnelle adaptée en lien avec l'exercice de fonctions dans un lieu[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement hôtelier recherche pour compléter son équipe SON SOUS CHEF OU SECOND DE CUISINE Vous jouerez un rôle crucial dans la coordination et la préparation culinaire, en garantissant l'excellence et la créativité des plats proposés. - Superviser et assister dans la préparation quotidienne des plats, assurant une présentation et une qualité impeccables - Collaborer étroitement avec le chef pour développer de nouveaux menus et innovations culinaires qui captivent et séduisent les clients - Gérer l'approvisionnement en ingrédients, en surveillant les stocks et en maintenant des normes élevées de fraîcheur et de qualité

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Chef de Partie, vous travaillerez au sein de l'équipe de cuisine du restaurant du château, sous la direction du chef. Vos missions pourront inclure : Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les standards du restaurant gastronomique et les directives du Chef. Gérer une section de la cuisine (chaud, froid, sauces, etc.) en autonomie. Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats servis en salle. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de stockage des produits (normes HACCP). Collaborer avec l'équipe cuisine et salle pour le bon déroulement du service. Participer à la préparation des menus et suggestions saisonnières selon l'approvisionnement et les idées du Chef (selon expérience et besoins)

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à temps complet : 35h/s du mardi midi au samedi soir Les attributions seront notamment les suivantes : -Participation à la production culinaire - Participation à la réalisation des préparations préliminaires, - Participation à la réalisation de tous les fonds de base, sauces mères, . - Participation à la réalisation de recettes à partir de fiches techniques. - Participation à la réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, etc. - Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification) ; -Participation à l'approvisionnement-stockage - Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement ; -Hygiène et sécurité - Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, Le salarié s'engage à respecter des règles d'hygiène très strictes ; et notamment le port d'une tenue précise en cuisine, à savoir : chaussures de sécurité, pantalon et veste de cuisine, charlotte pour cheveux longs. - Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur, - Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité ; [...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Noyelles-Godault, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Avez-vous le goût du voyage, du partage et des bons produits ? Rejoignez l'équipe de Chez Madeleine, un restaurant qui propose une cuisine maison à base de produits frais, pensée pour faire voyager les papilles et l'esprit. Nous avons une ambition claire : éduquer au goût, offrir une alternative chaleureuse et sincère aux chaînes de restaurants, et transporter nos clients dans l'assiette comme dans le verre. Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) serveur(se) à temps plein qui partage nos valeurs et notre passion pour le métier. Vos missions : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme. Conseiller sur notre carte de boissons et de plats, en racontant nos produits avec précision et enthousiasme. Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentionné en salle. Veiller à l'hygiène et au rangement du bar et du back bar. Gérer les stocks liés au service. Participer activement à la bonne ambiance de l'équipe. Votre profil : Vous êtes curieux(se), dynamique, souriant(e) et à l'écoute. Vous avez une vraie sensibilité pour les produits, la cuisine et les vins. Vous savez allier efficacité et convivialité. Une première expérience en[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Nous recherchons pour notre établissement de Biarritz un(e) Commis / Commise de cuisine Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Cuisine bistronomique et de produits frais. Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée déterminée d'avril à fin septembre. 1 an d'expérience sur un poste similaire exigé

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Arcangues, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** A partir du 1er fevrier 2026 Afin de compléter notre équipe de 6 personnes, nous recherchons un(e) commis(e). Une maîtrise du français OU de l'espagnol obligatoire Missions principales Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Nous proposons un poste en CDI, 39h Salaire : Smic mensuel ou plus selon experience 3 jours de repos consécutifs en hiver (dimanche, lundi et mardi) 2 jours en juin, juillet et aout (dimanche et lundi) Repas midi et soir inclus Horaires en coupures parking privé et vestiaires du personnel

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'agent devra assumer les missions suivantes: - Participe à la production des repas - Effectuer les tâches préalables à la production (éplucher, laver les fruits et les légumes) - Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts, .) - Peut participer à la préparation des plats chauds et surveille la cuisson des plats - Repérer les anomalies et les signaler au responsable de restauration. - Peut assurer, à titre exceptionnel et en cas d'absence du cuisinier.ère, l'organisation du service du soir selon les recommandations et les protocoles définis par le Responsable Restauration - Accueil des convives et distribution du repas - Peut être amené à effectuer le service (distribution, entretien.) à la cafeteria. - Participer à la réception et au rangement des denrées et des produits - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de restauration : - Entretien des locaux de l'établissement

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant pour la saison du 01/04/2026 au 30/09/2026. Vos principales missions : Préparation des ingrédients (lavage, découpe, etc.) Aide à la réalisation des plats selon les directives du chef cuisinier Dressage des assiettes et préparation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Une expérience en cuisine Passion pour la cuisine et le travail en équipe Bonne capacité d'adaptation et réactivité Sens de l'organisation et propreté ***POSSIBILITE DE LOGEMENT***

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Le Creusot recrute pour un client spécialisé dans la restauration un employé de restauration collective (H/F). Au sein de l'entreprise, vous aurez pour mission : - Installer les tables (disposer les équipements, mettre les couverts, installer les condiments.) - Aider à la disposition des plats de service, en lien avec la cuisine, pour respecter le protocole sanitaire - Accueillir les personnes venant se restaurer - Servir et desservir les plats - Maintenir la salle de repas propre et fonctionnelle (nettoyage, réassort d'équipement manquant.) . Etre polyvalent, afin d'assurer toutes les tâches de service et de nettoyage. - S'adapter à la variété des tâches et du rythme de travail - Faire preuve de rigueur - Dynamisme et autonomie Nous recherchons pour ce poste une personne disposant d'une expérience significative en tant qu'employé de restauration, idéalement dans le secteur collectif. Vous êtes rigoureux et avez un sens aigu du détail. Votre capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement sera primordiale pour harmoniser les efforts avec les autres départements.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gonfreville-l'Orcher, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons un(e) aide de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Gonfreville-l'Orcher (76700). Ce poste est une opportunité idéale pour ceux qui souhaitent développer leurs compétences culinaires dans un environnement professionnel. Votre rôle consistera à : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Éplucher, couper et émincer les légumes. - Contribuer à l'envoi des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des ustensiles. - Respecter les normes HACCP. Cette offre est publiée par une agence renommée, dédiée à offrir des opportunités de carrière enrichissantes. Ne manquez pas l'occasion de rejoindre notre équipe et de contribuer à notre succès culinaire ! Le poste recherché est Aide de cuisine (h/f). Le candidat idéal doit posséder des compétences clés, notamment : Préparation des ingrédients : Avoir une capacité à mesurer, couper et préparer les ingrédients avec précision. Hygiène et sécurité alimentaire : Maintenir des normes élevées en matière de propreté et de sécurité dans la cuisine. Travail d'équipe : Être[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent-sur-Gorre, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique.; vous êtes motivé(e) pour travailler auprès des personnes âgées dans une structure qui prône le principe de l'humanitude dans un environnement de travail convivial et dynamique. Alors venez compléter l'équipe à la Résidence les Pins. Nous proposons 1 poste d' agent(e) de restauration collective à temps complet à pourvoir rapidement. Grade du poste : adjoint technique en restauration Missions principales : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participez à la préparation et à la mise en place des plats dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire. Vous contribuez au bon déroulement du service en cuisine et en salle à manger ainsi qu'au maintien d'un environnement de travail propre et organisé. Tâches : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, assaisonnement, etc.) ; - Assister le cuisinier dans la réalisation des plats, des garnitures et des desserts, selon les menus établis par la diététicienne et les régimes alimentaires particuliers ; - Veiller à la bonne présentation des assiettes et des plateaux repas avant distribution ; - Respecter les normes HACCP,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez l'aventure Madame Galette ! Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe dynamique et bienveillante. Un cadre de travail agréable et professionnel. L'opportunité de progresser et d'apprendre aux côtés de passionnés. Poste à pourvoir : Début février Missions principales : - Préparation des ingrédients et aide à la réalisation des plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assistance du chef cuisinier dans l'organisation du travail. - Service des plats et collaboration avec l'équipe de salle. Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée . - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Connaissance des normes d'hygiène (HACCP). Conditions de travail : - Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. -Travail en équipe dans une ambiance conviviale.

Technicien(ne) de plates-formes en électromécanique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rattaché(e) au Responsable Technique du service Maintenance de l'agence d'Aulnay-sous-Bois, le Technicien de maintenance (H/F) interviendra chez nos clients en Ile-de-France pour l'entretien, le dépannage et les travaux sur les équipements techniques des immeubles (ventilations, désenfumage / sécurité -incendie, systèmes de relevage). Responsabilités : - Assurer la maintenance préventive des installations, - Vérifier les paramètres de fonctionnement de l'installation (visuel, sonore, avec outillage spécifique : manomètre etc.), - Réaliser la maintenance curative des installations : diagnostiquer la panne et procéder aux réparations, - Assurer la bonne transmission des informations relatives à l'intervention : informer le client de la panne et des actions engagées, relever les éléments nécessaires à l'élaboration des devis, remplir et faire signer un bon de travail aux clients, informer les équipes administratives et le Responsable Technique de l'avancée des interventions et alerter en cas de problématique rencontrée. Profil recherché - Vous détenez 3 ans minimum d'expérience en électromécanique - Vous êtes doté d'un bon relationnel et du sens du service client - Vous avez[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

La/le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.* Les compétences attendus : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 09H au sein de l'agence France Travail de Jarry ( face à la Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Serveur / Serveuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle runner

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de cuisine

Chef des cuisines

Agent / Agente de service expédition marchandises

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de partie

Agent / Agente de cuisine

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Pizzaïolo / Pizzaïola

Responsable plate-forme expédition / Livraison

Maître / Maîtresse d'hôtel

Linger / Lingère

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de partie

Aide de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Agent / Agente de restauration collective

Commis / Commise de cuisine

Technicien(ne) de plates-formes en électromécanique

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires